Игорь Белый (bujhm) wrote in hyperionbook,
Игорь Белый
bujhm
hyperionbook

Category:

Простые грушевые радости - 9 ноября

9 ноября (суббота) в 12:00 в Гиперионе состоится очередной мастер-класс Маши Дидуренко по варке варенья. В программе - грушевые семейные ценности и хурма для зимних выходных.
Процесс предполагает не только создание волшебного кушанья, но и поедание оного с чаем - так что можно брать с собой и детей. Участие - 300 р.

Маша пишет:

В эту субботу, 9 ноября, в 12:00 приглашаю вас на варку варенья из груши с гранатом и розмарином – квинтэссенцию счастливого семейного варенья.
На территории Древней Руси на основе плодов груши изготавливали приворотные зелья. Считалось, что груша может помешать изменам и укрепить супружескую верность.
На Востоке гранат считают символом плодородия, изобилия, дружеских чувств. В Турции еще кое-где сохранился обычай: невесте на свадьбе вручают зрелый плод граната, который она должна разбить об землю. Сколько ягод выпадет из плода, столько детей будет в семье.
Розмарин, как считали древние греки, дарит счастье и великолепное настроение.
А всё вместе – великолепное варенье с ярким, насыщенным ароматом.

А второе варенье – варенье из хурмы с кофе мы сварим специально для неторопливых утренних завтраков в выходные, когда некуда торопиться и можно спокойно следить за тем, как растёт снег.

Приходите, займёмся уютным =)




Памятка с предыдущего мастер-класса с полезной общей информацией о посуде, банках, а заодно с прошлыми рецептами:
Мандариновый джем с виски
Варенье из фейхоа с имбирём
MK_Hyperion_13.10.27.pdf


Как идти в Гиперион

Tags: Варенье, Еда, Мастер-классы
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments