Игорь Белый (bujhm) wrote in hyperionbook,
Игорь Белый
bujhm
hyperionbook

Category:

Тыква и яква

29 сентября (воскресенье) в 17:00 в Гиперионе состоится очередной мастер-класс Маши Дидуренко по варке варенья. В программе - упромысливание неожиданного овоща тыквы, а потом изыски с айвой по-персидски.
Процесс предполагает не только создание волшебного кушанья, но и поедание оного с чаем - так что можно брать с собой и детей. Участие - 300 р.

Маша пишет:

"Говорят, тыкву в Европу привёз Колумб. Вместе с золотом и интересными рассказами про то как там, за морем, хорошо.
Тыквы и золото Колумбу местные жители принесли в дар (сначала добровольно, потом не очень, но кого это теперь волнует, срок исковой давности давно истёк). Кстати, история тыквы очень плотно связана со всякими подлянками для коренного населения - говорят, первые поселенцы в Северной Америке тоже тыкву оценили и даже поначалу дружественно делили её с индейцами, правда оно вон как в итоге неловко получилось.
Приглашаю вас на мастер-класс по варке тыквенно-цитрусового варенья со специями 29.09 в 17.00. Войну не обещаю, но варенье точно приготовим. Заодно расскажу старую ирландскую историю про тыквоголового =)

PS. А второе варенье будет из айвы. И чтобы скушно не было, используем иранский рецепт, с кардамоном и лепестками розы.

Приходите. Будем готовиться к зиме =)"


Tags: Варенье, Еда, Мастер-классы
Subscribe

  • Балетный утренник - 11 сентября

    11 сентября (воскресенье) в 11:00 в книжном клубе-магазине "Гиперион" - Балетный Утренник для родителей с детьми (0+). Предварительная запись…

  • Балетный утренник - 14 августа

    Напоминаем, что 14 августа (воскресенье) в 11:00 в книжном клубе-магазине "Гиперион" - Балетный Утренник для родителей с детьми (0+).…

  • Балетный утренник - 14 августа

    14 августа (воскресенье) в 11:00 в книжном клубе-магазине "Гиперион" - Балетный Утренник для родителей с детьми (0+). Предварительная запись…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments