?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Суши-пати

«Гиперион» - это такое специальное место, где дают не только книжки, но и чай, кофе, пиво, а также всякие вкусные штуки. У нас уже можно было слопать окрошку и мороженое, но этого нам показалось мало и мы решили устроить суши–пати!

31.48 КБ

Специалист по суши, замечательный человек Леонид Ли приготовит все, что нужно для того, чтобы вы сами (или под его руководством) смогли сделать себе

Суши:
Магуро (тунец)
Унаги (угорь)
Сяке (лосось)

Роллы:
Каппа Маки (с огурцом)
Сяке Маки (с лососем)
Унаги Маки (с угрем)
Тека Маки (с тунцом)
Авокадо (вы не поверите: с авокадо!)
Начинки для роллов можно комбинировать.

Все продукты свежие и натуральные.

«К сожалению, сети фастфудниц с японским уклоном испортили вкус некоторым людям. И поэтому нам часто задают одни и те же вопросы.

Например, нас часто спрашивают: «А почему у вас лосось такой бледный? Может быть он не первой свежести?». Дело в том, что люди не знают, что вместо лосося им подают семгу. А она красновата по сравнению с лососем. Настоящий хороший лосось — слегка розовый. Или например вот еще классный вопрос: «А почему у вас соус такой соленый?». Этот вопрос обычно следует из того, что некоторые заведения практикуют такой способ приготовления соевого соуса: одна доля соуса Киккоман смешивается с большим количеством долей воды. Если повезет — вода кипяченая.

И, так как мы начинаем уставать отвечать на такие вопросы, мы решили написать что мы имеем ввиду под качественной едой.

1. Мы считаем, что подавать семгу вместо лосося — это плохо и так не делаем.
2. У нас специальный рис для суши «Нишики», а не кубанский «Мистраль» для рисовой каши и всего остального.
3. Соевый соус готовится по правильной технологии.
4. Мы ничего не готовим заранее, чтобы потом это можно было быстро разогреть и не тратить время на приготовление.

И мы принципиально не называем авокадо — абогадо, ролл — рору и тд. Потому что это глупо и еда не становится от этого вкуснее».




Столько суши и роллов, сколько вы захотите, будут стоить 500 рублей. Помимо этого у нас, напоминаю, есть пиво и чай — черный и зеленый (сортов 20 примерно).
Суши-пати в «Гиперионе» состоится в среду, 4 августа, в 20:00.

Записывайтесь в комментариях!

Метки:

Comments

( 41 комментарий — Оставить комментарий )
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
ziegel
2 авг, 2010 09:32 (UTC)
записываюсь сам-два.
kastape
2 авг, 2010 09:33 (UTC)
записываюсь.
kastape
4 авг, 2010 15:23 (UTC)
чорт, кажется, выписываюсь обратно. ((
alkotrans
2 авг, 2010 09:46 (UTC)
Два пожалуйста
tikitavi
2 авг, 2010 09:54 (UTC)
два виста!
злой ты, че, хоть не уезжай от вас :)
gnom_lis
2 авг, 2010 11:22 (UTC)
+1

злой-злой :)
а может притащим туда спальничков и ковриков?
ksana
2 авг, 2010 10:10 (UTC)
Че, у вас что-то с лососем напутано.
лосось - это лосось. в целом.
а семга - это чуть ли не лучшее, что может быть из лосося.

что ви таки имеете в виду?=)) нерку, чавычу, кету? =)
(без темы) - frema_zhu - 2 авг, 2010 14:14 (UTC) - Развернуть
(без темы) - ziegel - 3 авг, 2010 07:23 (UTC) - Развернуть
(без темы) - frema_zhu - 3 авг, 2010 09:15 (UTC) - Развернуть
kuksha
2 авг, 2010 11:41 (UTC)
*придирчиво* Настоящий - это какой? Какой-то из тихоокеанских что-ли? И чем семга не лосось?
Это я от зависти, да
frema_zhu
2 авг, 2010 14:14 (UTC)
Адын мест, пажалста.
kebl
2 авг, 2010 14:19 (UTC)
И мы придём с volchanie
qkowlew
2 авг, 2010 17:02 (UTC)
Записываюсь. (-)
.
geminni196
2 авг, 2010 19:35 (UTC)
записываюсь
kuzne4ik_kuzya
2 авг, 2010 20:39 (UTC)
я попробую тоже подойти :)
nikizaebali
2 авг, 2010 20:50 (UTC)
+2 пожалуйста!
ladysday
3 авг, 2010 05:31 (UTC)
Запишите одного
jayzzy
3 авг, 2010 06:36 (UTC)
И меня посчитайте) Вдвоём)
tarakan
3 авг, 2010 06:50 (UTC)
Отличная затея! Буду.
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
( 41 комментарий — Оставить комментарий )

Profile

hyperion
hyperionbook
"Гиперион". Москва, Хохловский пер., 7-9, стр. 3.
Гиперион. Книги, цацки и другие колониальные товары

Latest Month

Июнь 2018
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Метки

Разработано LiveJournal.com