?

Log in

Previous Entry | Next Entry

22 октября (суббота) в 16:00 в книжном клубе-магазине "Гиперион" состоится мастер-класс Маши Дидуренко по варке варенья. Тема - фейхоа.
Количество мест ограничено, нужно записываться заранее по почте maria@varenievar.ru.
Стоимость участия 700 р.



Маша пишет:

"Пришло время варить фейхоа (сейчас время для ваших шуток, не сдерживайте себя ;)))

Есть история про влюбленную деву и юношу, ушедшего в море без возврата. Дева, конечно, стала фейхоа, и вообще, как обычно в таких историях, все умерли, страдая, но для столь грустной истории в плодах фейхоа слишком много неистовой энергии и силы, так что я в эту сказку не очень-то верю. Фейхоа - из породы победителей.
Считается, что фейхоа содержит много йода, но здесь есть маленький нюанс - йод содержится в этом фрукте только если дерево растет на морском побережье. В иной географии - нет. Так что следите за местом происхождения!

Многие думают, что фейхоа нельзя варить, только протирать. Предлагаю развеять предубеждение и сварить самые прекрасные из варений и желе этой осенью. Фейхоа сочетает в себе аромат клубники, ананаса, мяты, гуавы и обладает уникальной гармонией, делающей осенние дни сочными и яркими. Жизнерадостными даже!
Жду вас, будем варить варенья и желе из фейхоа с мятой и земляникой.

Зима скоро;)"


Исполняется гимн вареньеваров, который написал чешский композитор Ярослав Целба в 1968 году.

Как идти - Афиша - Метки - Видеоархив - FB - VK

Comments

( 2 комментария — Оставить комментарий )
albalili
22 окт, 2016 11:22 (UTC)
Очень интересныф фрукт! Пробовала разные варианты - просто с добавлением небольшого количества алкоголя получилось интересное. Также с черри-томатами - красиво, и помидоры восприняли вкус фейхоа ) Ваше, с мятой и земляникой наверняка всех покорит! ))
Maria Didurenko
31 окт, 2016 12:56 (UTC)
Да, оно было прекрасно!
( 2 комментария — Оставить комментарий )

Profile

hyperion
hyperionbook
"Гиперион". Москва, Хохловский пер., 7-9, стр. 3.
Гиперион. Книги, цацки и другие колониальные товары

Latest Month

Июль 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Метки

Разработано LiveJournal.com