?

Log in

Previous Entry | Next Entry

Хемофобия - 25 марта

25 марта (вторник) в 20:00 в книжном клубе-магазине "Вита Нова - Гиперион" - научно-популярная лекция "Хемофобия. Мифы и легенды". Рассказывает химик-технолог Сергей Белков. Вход 200 р.


Рисунок Олега Добровольского oldodik

"Химические добавки, пестициды, гормоны, антибиотики, удобрения, консерванты - все это изменило жизнь человека. Химия, которая должна была сделать мир лучше, убивает. Нет больше чистых, нетронутых химией мест на этой планете. Нет больше чистоты и гармонии в этом мире. Есть только химия в еде, шампунях, одежде, воздухе и даже в нас самих. Есть только многочисленные публикации и телепрограммы, учащие вдумчивых потребителей отличать "химию" от "не химии", вещающие о раке, сердечно-сосудистых заболеваниях, аутизме, болезни Альцгеймера и прочих бедах. Которых было гораздо меньше у наших прабабушек, умиравших в юном возрасте без всякой химии от натуральных оспы, холеры и сепсиса, а иногда и от голода.

Из лекции вы, возможно, узнаете, так ли вредна эта вся "химия". Скольким людям на планете дали шанс на жизнь удобрения и пестициды, и скольких могут лишить этого шанса их запреты. Кого на этой планете действительно убила химия, а кого - хемофобия."





Белков Сергей. Химик-технолог, флейворист. В свободное от основной работы - научный журналист и автор научно-популярного блога. Интересуется темой еды, но не со стороны "поесть", а со стороны ее химического состава, технологий производства и генной модификации.

Ссылки на почитать:
http://www.popmech.ru/article/11063-s-zapahom-edyi/
http://www.gazeta.ru/science/2012/04/11_a_4341429.shtml
http://polit.ru/article/2012/01/25/belkov_about_e/
http://trv-science.ru/tag/sergej-belkov/

Как пройти в колбу

Метки:

Comments

( 21 комментарий — Оставить комментарий )
edroovna
20 мар, 2014 20:52 (UTC)
Может, я что-то не понимаю, но зачем куда-то ехать за тысячи километров и платить 200 р., если всё можно прочитать в инете, в том же блоге Сергея. Или я не заметил новейших тенденций?
frema_zhu
20 мар, 2014 21:28 (UTC)
У нас такая светская жизнь. Ходим и слушаем - даже те и про то, кто сам может читать аналогичную лекцию (не в данном случае, но бывает). Тем, кто за тысячи километров, даём трансляцию и потом запись.
edroovna
20 мар, 2014 21:36 (UTC)
Что-то это напоминает церковное собрание, не находите?
frema_zhu
20 мар, 2014 21:43 (UTC)
Ага, и я там староста.
edroovna
20 мар, 2014 21:46 (UTC)
Тут у меня нет вообще никаких оснований что-либо предполагать даже. Но кто-то должен быть и старостой, по сценарию.
frema_zhu
20 мар, 2014 21:52 (UTC)
А чего предполагать, в церкви есть священник, а есть староста. Хозяйственные функции выполняет и связь с общественностью на нём. Священник должен общаться с богом и вещать. Я отвечаю за организацию лекций, нахожу потенциальных выступающих, согласовываю время и так далее. И чего тут плохого-то? Между прочим, люди и в храмы ходят, и даже иногда это одни и те же люди, что и на лекции.
edroovna
20 мар, 2014 22:04 (UTC)
Я, как бы, не позиционировал себя в отношении к этому процессу, только выразил мнение о том, что мне это напоминает. Если уж Вы не возражаете, что сходство есть, то, во-первых, для точности определения Бог следует с прописной буквы писать, это в авраамистических редигиях имя собственное в отличии от сходного по написанию обозначения сверхъестественных сущностей, а во-вторых, не очень понятен смысл такого действия. Прямая аналогия с религиозным собранием напрашивается, но ведь там имеется некая мистическая составляющая, что при всем уважении к воззрениям участников ваших собраний не может быть определяющей. Нет ли здесь достойного изучения феномена?
frema_zhu
20 мар, 2014 22:06 (UTC)
Наука не есть авраамическая религия, поэтому бога пишем со строчной - это осознанно.
Будете у нас на Колыме - заходите, наблюдайте, делайте выводы. Возможно, феномен достоин изучения, но нам в лом 8-)
edroovna
20 мар, 2014 22:15 (UTC)
Тут нет науки, просто для точной передачи информации вербально используются некоторые договоренности. Их игнорирование тоже о чем-то говорит, иной раз о большем, нежели выражено словами. Вот я уже, считайте, зашел, понаблюдал, да и выводы кой-какие сделал.
frema_zhu
20 мар, 2014 22:21 (UTC)
Вот и отлично, не зря пост висел 8-)
zhegloff
20 мар, 2014 23:08 (UTC)
А поговорить?
scinquisitor
21 мар, 2014 13:09 (UTC)
На лекции рассказывают больше и с картинками :)
edroovna
21 мар, 2014 13:57 (UTC)
Но при этом отсутствует гипертекст, да и сама возможность немедленного прояснения малопонятного термина или проверки излагаемого докладчиком.
scinquisitor
21 мар, 2014 14:55 (UTC)
а.) можно задать вопрос б.) ссылки можно попросить после лекции в.) я не заметил малопонятных терминов на прошлой лекции
edroovna
21 мар, 2014 15:40 (UTC)
Можно, конечно, использовать традиционную форму, но она, ИМХО, больше подходит для обучения. Форма подачи информации в Интернете отличается от традиционной, будь то лекция, семинар или печатное издание. Можно предположить, что и восприятие информации становится иным. У меня на памяти есть два момента. Первый - когда я лет 20 назад обнаружил, что информацию с экрана мне читать удобнее. И лет десять назад я обнаружил, что при просмотре телевизора не хватает мышки, чтобы остановить картинку и уточнить детали. Ведь может быть не только незнакомый термин, но и незнакомая или полузабытая фамилия, и для большего понимания лектора стоит поподробнее с этим ознакомится, а потом вернуться к лекции. Т.е. лично для меня удобнее формат типа ЖЖ, хотя, учась в институте, я предпочитал прослушивать лекции и пользовался чужими конспектами. А сейчас даже простой пьяный спор о политике IRL натыкается на отсутствие пруфов. Как-то так.
flavorchemist
25 мар, 2014 13:27 (UTC)
В общем, да.

Общение лицом к лицу, тем более в формате лекции - это больше вопрос доверия (или недоверия), чем доказательств. В этом смысле ЖЖ более точный, что-ли, инструмент. Можно и ссылку дать, и поспорить по сути. И уточнить детали в промежутках. И даже вернуться назад во времени.
fossa_s
26 мар, 2014 16:57 (UTC)
Одно другому не мешает. Я бы с удовольствием сходила, если бы не жила в другой стране.
edroovna
26 мар, 2014 18:17 (UTC)
Я бы тоже с удовольствием сходил, если бы не жил в другом городе. Но!!! После обсуждения в Интернете. Не послушать, а пообщаться. Снять недопонимание, да и просто уточнить позиции. Но идти надо уже подготовленным.
akry
21 мар, 2014 08:38 (UTC)
Странный вопрос, зачем куда-то ехать. Ну то есть я подозреваю, что это не вопрос, а некое утверждение в форме вопроса, но настаивать не буду :)

Если подыграть, то во-первых, это не новейшие тенденции. Для тех, кто недавно прибыл на нашу планету и ещё не освоился, рассказываю: публичные лекции идут уже сотни лет в разных уголках нашего шарика. Несмотря на то, что Гутенберг запустил свой печатный станок довольно давно. Во-вторых, лекция позволяет более динамично задать вопрос и получить ответ. Хотя Интернет (пишите, как Бога, с большой буквы :) и наступает на пятки, но всё-таки очное общение пока концентрированнее. В-третьих, за всех не скажу, а для меня и моих друзей это дополнительный повод встретиться, а после лекции и обсудить.

Edited at 2014-03-21 08:39 (UTC)
zahar_don
21 мар, 2014 10:47 (UTC)
Поддержу перепостом.
( 21 комментарий — Оставить комментарий )

Profile

hyperion
hyperionbook
"Гиперион". Москва, Хохловский пер., 7-9, стр. 3.
Гиперион. Книги, цацки и другие колониальные товары

Latest Month

Июнь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Метки

Разработано LiveJournal.com